0176 560 620 18 praxis@gmt-lauber.de

Wohl jeder hat schon einmal davon gehört, dass Hühnerbrühe und Hühnersuppe als unschlagbarer Geheimtipp bei einer Erkältung gelten. Aber nicht jeder weiß, warum das so ist. Dabei haben amerikanische Wissenschaftler bereits im Jahr 2000 die magischen Kräfte der Hühnerbrühe nicht nur entschlüsselt, sondern auch wissenschaftlich bewiesen.
In jedem Fall sollte die Hühnerbrühe oder Hühnersuppe selbst gekocht sein, da Fertigsuppen hinter dem Original und seinen magischen Kräften weit hinterher hinken. Außerdem sind Suppe oder Brühe, wenn sie selbst zubereitet wurden, frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Und wie immer gilt: Nur wenn Sie selber kochen, wissen Sie, was drin ist.
– Heiße Hühnersuppe heilt!

Schon Hildegard von Bingen wusste um die ausgleichende und beruhigende Wirkung von Muskat und Zimt und verabreichte daher bei nervlicher Überbelastung, zur Schärfung der Sinne und zur Aufhellung des Gemüts die beiden pflanzlichen Arzneistoffe in Keksform.
– Kekse gegen Alltagsstress

Wecke den inneren Doktor. So richtig gut geht es einem gerade nicht. Müde und angeschlagen kämpft man sich durch den Tag. Man weiß nicht so recht, was einem fehlt. Das Immunsystem ist mit irgendwelchen Viren oder Bakterien oder Pilzen beschäftigt – hat keine Kraft übrig, Glück zu produzieren.
– Shiitakesuppe